Tsatsiki

Zutaten

• 1/2 Salatgurke
• 500 g griechischer Joghurt
• 1 Zehe Knoblauch
• 2 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. Die Salatgurke fein raspeln
2. Alle Zutaten mit dem Joghurt vermischen
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken